产品介绍
顾县肉合是河南省洛阳市偃师市顾县镇的特色小吃。顾县肉合，巴掌大的瓷面饼烤的脆脆的，猪头肉切的薄薄的配上黄瓜丝和蒜泥，夹一个，吃着那叫一个香呀。顾县肉合之所以好吃，首先在于面好，面是硬面不是发面，夹肉需要把烧饼烤焦，再夹肉。其次是肉好，卤好的猪头肉，卤时已经加好所需香料，所以香而不腻。还有就是调料，秘制的香辣调料，还有芝麻酱，蒜泥等，根据个人喜好添加。
既然这么好吃，那么什么地方能学到如此一绝的技术呢？？当然新乡百味源专业小吃培训学校。我们学习期间老师手把手实践操作学习，全程自己动手操作，包教包会！还等什么呢？不要再犹豫了！快来加入我们吧…
新乡百味源小吃培训中心拥有特色小吃、百味早点早餐、上海特色油炸、经典烧烤、祖传正宗卤肉、冰点冷饮、精品凉菜、砂锅小炒、面点名吃九大系列百余种名吃，欢迎广大学员前来咨询、品尝。
